Miután kivesszük a sütőből, 10 percet hagyjuk a formában hűlni, majd óvatosan kiborítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt, hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután fóliába csomagoljuk és 1 órára megy a hűtőbe. Ezt azért, mert így megdermed és könnyebb lesz elvágni és megkenni a krémmel, mint a friss, puha tésztát. Időközben elkészítjük a krémet: A mascarponét keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá a gesztenyemasszát. Verjük kemény habbá a tejszínt a zselatinfix-szel, majd óvatosan forgassuk hozzá a gesztenyés krémhez. Csodálatosan könnyű, habos krémet kapunk! A tortalapot kivesszük a hűtőből, három lapot vágunk, megtöltjük a krémmel, majd bevonjuk ugyanazzal. A lehulló morzsákból egy sütikiszúró segítségével szívecskéket szórunk a közepére és vágott mandulával díszítjük. Tanácsok: Éjszakára hűvösre tesszük, másnap gyönyörűen szeletelhető. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gyors joghurttorta » Rizses finom torta » Diétás citromos máktorta » Málnatorta » Spagettitorta » Narancstorta II.
Hozzávalók 6 főre: 50 dkg finomliszt, 1 egész tojás, 10 dkg vaj vagy 1 dl olaj, 10 dkg porcukor, 1 dl tej, 1 mokkáskanál szalakáli, 1 citrom reszelt héja Krém: fél l tej, 4 halmozott evőkanál liszt, 30-35 dkg vaj, vagy margarin, 25 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor Tetejére: vagdalt dióbél Elkészítése: A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadagoljuk a lisztpépet, vaníliás cukrot, és azzal is jól kikeverjük. Elosszuk három részre. Összeállítjuk a süteményt: a lapokat és a tetejét is megkenjük krémmel, majd megszórjuk darabosra vágott dióval. Másnap rombusz alakúra szeleteljük. Forrás
Egy másik tálba tesszük a szoba-hőmérsékletű vajat. Addig keverjük, amíg krémessé válik. Ezután beletesszük a cukrot, tojásokat, kefirt, vanília aromát és ételfestéket, alaposan összedolgozzuk. A száraz és nedves anyagokat óvatosan összekeverjük. Végül a szódabikarbónát leöntjük ecettel, hagyjuk felfutni, majd a tésztához vegyítjük. A tésztát két részre osztjuk és 1 8 cm-es kikent tortaformába tesszük. 180 ºC -on, 30 perc alatt megsütjük. Miután kivettük a sütőből, 10 percet hagyjuk a formában hűlni, majd óvatosan kiborítjuk, hagyjuk teljesen kihűlni. A vörös bársony torta krémjéhez a fehér csokit gőz felett felolvasztjuk, majd a gőzről levéve állandó kevergetéssel langyosra hűtjük. A szoba-hőmérsékletű vajat krémesre keverjük, hozzáadjuk a mascarponét és összedolgozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a lehűlt olvasztott csokival felváltva a óvatosan a vajas krémhez keverjük. Mindkét kihűlt tésztalapot két lapra vágjuk. Megtöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is bevonjuk vele.
Közzétéve: 2015-08-29 | Szerző Előkészítési idő 45 Perc Sütési idő 30 Perc Difficulty Level Egyszerű torta recept A vörös bársony torta (angol nevén red velvet cake) egy nagyon dekoratív, mégis isteni finom desszert. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, így akár kezdő háziasszonyok is nekiállhatnak ennek a vörös bársony torta recept elkészítésének. A tésztája egy pirosra színezett vajas kefires könnyű piskótamasszából készül, míg a krémjét a mascarpone és a tejszín teszi felejthetetlenné. Könnyen, gusztusosan tálalható. Amikor megvágod a desszertet, akkor érvényesül igazán a vörös bársony torta gyönyörű színe. Sokféle ünnepi alkalomra remek választás lehet a red velvet torta, így készíthetjük évfordulóra, Valentin napra, eljegyzésre vagy esküvőre. Vörös színe miatt a vörös bársony torta leginkább a szerelemhez köthető. Tipp: ha szív alakú tortaformában készíted a vörös bársony tortát, akkor még jobban kifejezi majd az érzéseid! A Red Velvet torta történetéről itt olvashatsz >> Vörös bársony torta recept: A vörös bársony torta hozzávalói: Tésztához: 25 dkg liszt fél teáskanál só 2 evőkanál keserű kakaópor 12 dkg vaj 30 dkg cukor 2 tojás 1 teáskanál vanília aroma 2, 4 dl kefír kevés piros ételfesték (lehet por, gél, vagy folyékony állagú egyaránt) 1 teáskanál ecet 2 teáskanál szódabikarbóna Krémhez: 25 dkg mascarpone 30 dkg fehér csoki 25 dkg vaj 2 dl tejszín Díszítéshez: koktél cseresznye No widget found with that id A vörös bársony torta elkészítése: A lisztet, sót és kakaót összekeverjük.
2 maréknyi). Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap ízlés szerint díszíthetjük csokival, fondanttal…… Nehézségi szint: kezdő Elkészítési idő: 60 perc Tápanyagtartalom az egész tortában, áfonyával, fondant nélkül 8 szelet esetén 1 szeletben (kb. 19 dkg) 10 szelet esetén 1 szeletben (kb. 15 dkg) Energia 2944 kcal / 12305 kJ 368 kcal / 1230 kJ 294 kcal / 1230 kJ Fehérje 69, 9 g 8, 7 g 7, 0 g Zsír 174, 2 g 21, 8 g 17, 4 g amelyből telített zsírsavak 133, 2 g 16, 7 g 13, 3 g Szénhidrát 253, 2 g 31, 7 g 25, 3 g amelyből cukrok 128, 9 g 16, 1 g 12, 9 g Rost 1, 0 g 0, 1 g A gluténmentes torta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el. gluténmentes vörös bársony torta Recept címke: áfonya édesítőszer lisztkeverék Madame Loulou gluténmentes lisztek mascarpone növényi habtejszín alternatíva tojás tojásfehérje torta vanília aroma vanília puding víz Kategória: Gluténmentes édességek, gluténmentes torta receptek - ünnepi torták gluténmentesen
A mascarponet kikeverjük a cukrokkal, citromlével. A tejszínhabot felverjük (tettem bele 2 habfixálót), majd lazán összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztákat félbe vágjuk, megtöltjük a krémmel és kívülről is bevonjuk. Ízlés szerint díszíthetjük. Akkor a legszebb, ha kívülről is hagyjuk a vörös és fehér színt érvényesülni. ( én a két kisült lapnak a tetejét vékonyan levágtam, aprítóban morzsásra őröltem, és habcsókkal díszítettem) A torták királynőjének is nevezik. A vörös és fehér szín ad a tortának egy eleganciát, szépséget és nem mellesleg az íze is királynői. Nekem a kedvencem lett. Andrea Cziráné Nagy receptje —Én is csináltam már nagyon finom. —Nagyon szép, elegáns torta. Forrás 3, 467 total views, 2 views today
Az utazó trailer rentals, 2024