Hozzávalók Hozzávalók: 1 citrom 50 dkg vegyes gyümölcs (eper, körte, barack, mangó, stb. ízlés és szezon szerint, de fagyasztott is lehet) 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró (zsírszegény) 1 dl zsírszegény joghurt Elkészítés Elkészítés: A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, ha szükséges, apró darabokra vágjuk. Megcsepegtetjük a citromlé felével, és rászórjuk a cukor felét. A túró t összekeverjük a tejjel, a citrom héjával, a maradék cukorral és citromlével, tálkákba vagy poharakba szedjük, szétosztjuk a tetejére a gyümölcsöt. Megjegyzés Ha még diétásabb változatban készítenénk, a cukor helyett nyírfacukrot vagy mézet is használhatunk. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Csokoládé Kókusz ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum (96%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma, Színezék (E150c), Savanyúságot szabályozó anyag (Almasav), Édesítőszer (Szukralóz).
Túrót csak a piacról Mi főleg akkor eszünk túrót, ha a piacon éppen megtaláljuk azt a nénit, aki zsíros tejből készíti a saját két kezével. Mikor megmutattuk a házilag készített túrót azoknak, akik a boltihoz szoktak, azt sem tudták megmondani, mi az. Állaga, íze és illata is különbözik mindegyik áruházitól. Kevésbé rögös, nem karfiolos, inkább krémes, kenhető állagú. Így néz ki a finom házi túró Forrás: Ács Bori Íze nem egyszerűen savanyú, hanem sokkal összetettebb: édeskés tejíze mellett enyhén savanykás zamata van. A legjobb benne mindenekfelett az a jól kivehető tehénillat, ami minden bolti tejtermékből hiányzik. A zsíros túróból készült túrógombóc sokkal kevesebb darát vagy lisztet igényel a félzsíros vagy zsírszegény túróval induló gombócoknál, mégsem esik szét, saját magát tartja össze. Lecsepeg az aludttej A túró aludttejből, tehát a teljes tej természetesen vagy alvasztó baktériumok hozzáadásával erjesztett változatából készül. Az aludttejet 50 fok körüli hőmérsékletűre melegítik, majd hagyják lecsöpögni.
Ehhez csak nagyjából hasonló sótlan sajtok ismertek máshol (pl. mozzarella), de ezeket összegyúrt tömbökben (golyókban) árulják, illetve édesebb, tejszínesebb készítmények is léteznek, mint sütemény-alapanyagok, de pont ilyen nincs máshol. Magyarországon viszont közismert, rendszeresen fogyasztott, mindenhol folyamatosan kapható termék. Egy XIX. századi dokumentum szerint a nyugati országok lakosai a friss tehéntúrót semmiféle módon sem használják olyan általánosságban, mint a magyarok. Ők sajtot vagy ahhoz hasonló élelmiszert készítenek, mely a különböző országok és vidékek ízlése szerint más formájú és nevű. A tengerentúlon inkább az oltós jellegű cottage-cheese, a nyugat-európai államokban a krémtúró és részben az ún. leveles túró, a közép-európai, volt szocialista országokban köztük Magyarországon – a kelvirág-állományú tehéntúró a legkedveltebb. A rögös túró egy tehéntejből tejsavbaktérium-kultúra, esetleg oltó hozzáadásával készített savas vagy vegyes alvasztású, rögös állományú, kelvirágszerű friss sajt.
Ízesítettlen: Tej savófehérje Izolátum (100%), Emulgeálószer ( Szója lecitin) Vanília ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum (96%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma, Édesítőszer (Szukralóz) Fehér csokoládé ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum (96%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma, Édesítőszer (Szukralóz). Csokoládé menta - Stevia ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum (89%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma(Kakaópor, Természetes aroma, Édesítőszer (Steviol glikozidok). Áfonya & Málna Stevia ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum(89%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma(Természetes aroma, Színezékek (Cékla vörös, antocianin) Édesítőszer (Steviol glikozidok). Nyári csümölcsök ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum(94%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Aroma(Aroma, Acid(Citromsav), Színezékek (Cékla vörös, Kurkumin) Édesítőszer (Szukralóz). Vanília Málna ízesítésű: Tej savófehérje Izolátum(93%), Emulgeálószer ( Szója lecitin), Édesítőszer (Szukralóz), Aroma, Természetes aroma.
Az utazó trailer rentals, 2024